話說第一次在亞利安大哥的部落格看到他跟米西亞姊姊去這家吃涮涮鍋
就讓身為一個火鍋控的小藍魂牽夢縈 久久不能忘懷
可是卻遲遲不敢輕舉妄動 一來是因為三燔本家的價位有點高
二來是每當我想約人去的時候 最後總會落空 囧
(EX. 蕾蕾&粉紅色 阿PAUL &我 蕾蕾 小慧慧&我)
就當小藍真的要把三燔本家當作遙不可及的夢的時候
小P說「只要我減肥成功 他就請我去吃」 但是減多少算是成功? 小P也很阿莎力
那個自由心證 讓我自己決定就好 喔耶!
感覺就是一個穩贏的局面嘛 但是小藍也不是會白白吃人家一頓的人
除了過年前因為感冒而短暫瘦了四天以外 小藍的體重始終沒有下滑的趨勢
正當我又要放棄三燔的時候 老天爺給了我一個希望….

因為國小就喜歡亞森.羅蘋 所以長大後也自然而然的開始接觸偵探小說
其中 艾勒里.昆恩的X Y Z三大悲劇就差Z的悲劇就齊了
可是小貝上各大網站等了好久 出版商似乎沒有再版的跡象?
所以只好在Y拍上找了二手的賣家買 很幸運地找到一本40NT的二手書
可是運費卻要55NT =@@= 才被減薪的我 怎麼能夠忍受運費比商品還貴這件事
因為面交的地點在台北林森北路那裡 原本我是打算自己過去拿的
問題是賣家又有著時間的限制-禮拜一到禮拜五下午四點到七點
小P就很有男子氣概的說要幫我去拿

所以禮拜天我要去跟小P拿書 也順便把他想看的書借他(暮光之城1-3)
雖然小藍沒有減肥成功 但是因為我有幫小P在日本的網站買衣服
而沒有跟他收運費(因為也有我自己的 我覺得要算很麻煩) 加上他對我的愧疚感(?)
所以他還是大方的請了我去吃三燔本家 ^^v

但其實也不是大家所想的那麼順利 因為三燔在晶華飯店跟101裡都有店
小P就讓我決定要去吃哪一家 因為亞利安大哥是在晶華飯店吃的
所以小藍也覺得應該在「本家」吃 應該才是最正統的
但是到了要吃飯的前四天 小P居然還沒去訂位??!!
雖然小P的理由事後想想挺有道理的 他說 因為吃飯的地點跟時間都讓我決定
所以我想好去訂位不是比較剛好嗎?
但是因為禮拜三小藍那天心情超不好 就很怒的在MSN上兇他說
『是你要請我吃飯耶 做事還這樣拖拖拉拉 讓人感覺很沒有誠意耶 算了 我不想吃了』
小P: 嗚…我只是想說妳訂比較好嘛 而且我覺得我是被遷怒 /_\
小藍: 嗯啊 你也知道是遷怒齁 雖然對你很抱歉 但是我總要找個人來犧牲
小P: 好啦好啦 你決定好時間後跟我說 我去訂位
小藍: 乖 這還差不多 等我禮拜天吃完有開心我再為遷怒跟你道歉

被嚇到的小P於是就很乖乖地去訂了晶華飯店B3的三燔本家
而小藍 就很興奮地期待禮拜天的到來 =^^=

禮拜天先跟小P約在台北車站 一來是我怕我找不到晶華飯店
二來是要提三本暮光之城真的很重 越早跟小P碰面 我就可以請他幫我提書XD
搭捷運到中山站後 根據小藍上網查的地址跟地圖 是要從4號出口走到中山北路後左轉 就會看到晶華飯店了
小P說: 妳不用擔心啊 我知道麼走(然後走到捷運站的地圖前面研究…=.=)
小藍: 你不是說你知道怎麼走嗎? 幹嘛還要研究地圖?
小P: 我知道晶華在中山站的東北方 所以我要先搞清楚方位 只要方向對就會找到了
小藍: =@@= 果然男生跟女生處理事情的方法差異很大

******正式進了涮涮鍋的介紹******

很有氣魄的店門口

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到了位在晶華B3的三燔本家後 服務員就很親切的帶領我們到包廂
三燔主要是吃涮涮鍋 燒肉 端爐燒(這個不知道是什麼玩意兒)
今天當然是要吃朝思暮想的涮涮鍋啦 小P很紳士地讓我決定
小P: 如果妳要吃很多的話 可以考慮海鮮鍋 它有海鮮也有肉類
小藍: 我沒有要吃很多啊 而且我又不吃海鮮
小P: 是喔…
小藍: 我決定好了 要一個「美國無骨牛小排涮涮鍋套餐」(880NT+10%)
小P: 這裡應該有豬肉的套餐 因為我不吃牛肉耶
小藍: (沉思…..) 嗯 我還是要點美國無骨牛小排!
小P: =.=

所以當天小藍一個人吃完一整盤的牛肉 好開心啊
小P另外加點了看起來也好好吃的「干貝烤飯糰」 小藍央求他分我一口品嚐看看味道
但是被我執意要點牛肉而激怒的他 只肯讓我拍照 而不願意分我一口  喵嗚 >_<

小P自己獨享的干貝烤飯糰

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先來看看餐具 都是以深色穩重為主 煮料的鍋只有一個 好險今天只有兩個人
主控權也大部分都在我手上(除了干貝烤飯糰) 所以可以控制食材下鍋的先後順序 不然我應該會吃的很痛苦

餐具

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三種醬料

醬料總共有三種—味增醬 玉子醬 橙醋醬(由左至右)
服務員會問客人需不需要生蛋黃加到玉子醬裡 不是很敢吃生食的我們都沒有加
而服務生有自己加蔥花跟辣蘿蔔泥到橙醋醬裡 但其實吃不出什麼味道

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蔥花+辣蘿蔔泥

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前菜—茄子冷麵
沒錯 就是把茄子用類似”凍”的東西包裹起來 因為小藍敢吃茄子
所以覺得挺新奇 也還不錯吃~

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非常清淡的高湯

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菜盤—有大白菜 高麗菜 青江菜 豆腐 金針菇 竹輪 蕃茄(看到這個又開心了一下)
蒟蒻 玉米 香菇 袖珍菇 還有一種青菜應該是同蒿吧
一開始送上來的時候 因為高麗菜被大白菜擋住了 所以有些難過 因為比較喜歡高麗菜
不知道如果以後還有機會再去的話可以請他們把大白菜換成高麗菜嗎?

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手工牛肉漿—因為是點牛肉套餐 所以會提供手打牛肉漿 如果點海鮮套餐的話
就會改成墨魚漿 因為小P不吃牛肉 所以也都是小藍一個人吃 用高湯煮一下
不論有沒有沾醬料吃 都超好吃的喔

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七味粉—單獨吃會有點舌尖麻麻的辣 但是搭配玉子醬或是橙醋醬就會甜甜又帶有一點辣
小藍後來自己就快把這一小瓶的七味粉吃光了 =@@=

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美國無骨牛小排—這就是今天的重頭戲啊 >///< 在鍋裡涮個10幾秒 整個超鮮超Q超甜美的啦
小藍到了晚上想到這個牛肉還是會流口水(現在也是 >///<)

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杏包菇—這個是小P加點的 這個他有很好心的分我吃

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干貝粥--雖然我們兩個人只有點一個套餐 但其實吃完也很飽 因為服務員最後會用煮完食材的高湯來熬煮干貝粥
加上蛋花 海苔 可以依自己喜好決定要不要再加橙醋醬(我是有加 因為我愛吃酸的) 吃了一碗半 就真的飽到報表了

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飯後水果—有柳丁 哈密瓜 鳳梨 火龍果 都很甜

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甜點—是個詭異的東西 有濃濃的咖啡味 跟疑似巧克力的味道 所以小藍不喜歡>”<

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吃飽準備要離開前 小藍去洗手間 哇 這個洗手台也太可愛了吧 是竹筒耶
這麼可愛 那只好讓沉寂已久的廁所自拍重出江湖啦 >///<

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出來後 小P已經結好帳 知道我有蒐集名片習慣的他 還幫我拿了一張三燔的名片(大心)
雖然下午的天氣驟變 突然很冷 但是吃了涮涮鍋的小藍心裡是很開心的 謝謝小P啦 =^^=

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