♡ 2009.04.22陶板屋之夜 ♡ @ 我是閃亮亮的藍色螢光海

因為小鼎工作的緣故所以他得辛苦的吃吃喝喝
雖然大部分都是得一直試吃那些會增加很多卡路里的食物
但偶爾也是會有好康的時候重要的是那些時候他都不會忘記小藍我>///<

這次呢就是因為工作的緣故要去試喝陶板屋的桑葚醋汁
相信大家對於王品旗下各個餐廳營業的模式大概都有一個了解
就是從前菜湯品主菜到後面甜點都是一道一道上菜的
所以也不可能到了陶板屋只單點一個桑葚醋所以我們兩個人點了兩份套餐
對於隔天要上班不能睡到自然醒的(因為沒有充足的睡眠時間可以消化)
加上正在減肥的兩個人來說吃這麼豐盛的晚餐真是有點小罪惡感
不過吃完後還是很開心就是因為有去旁邊的國父紀念館散步呀~

因為是約在平日的晚上去吃為了配合我們兩個下班的時間以及汐止與桃園的距離
所以我們是訂了在國父紀念館那邊的陶板屋
雖然是平日但是晚上去用餐的人數也算滿多的維持在六至七成左右

不懂為什麼他要戴眼鏡=@@=

害我只好跟著帶=@@=

當天我們分別點的是香蒜瓦片牛與陶板雞這兩種套餐
接下來就看圖片囉~

首先是沙拉的部分我們點了海鮮水果沙拉與碧綠牛肉沙拉
海鮮水果拉沙的部分主要還是以水果為基底搭配一些花枝與蟹肉碎末
配上旁邊的百香果醬汁算是一道清爽的開胃沙拉
原本很擔心點的碧綠牛肉沙拉上來的牛肉會是生的好險只是我多慮了…^^”
牛肉是煮熟的一樣有專屬搭配的醬汁配上下面的生菜個人覺得比海鮮水果沙拉好吃!

海鮮水果沙拉

碧綠牛肉沙拉

再來是前菜烤杏鮑菇
這一道前菜上來就被它的香味所吸引了烤的也恰到好處
依舊吃的到杏鮑菇的鮮甜搭配旁邊的白蘿蔔絲可以中和一下吃完烤物後的口氣繼續下一道菜

烤杏鮑菇

湯的部分我們點的是牛蒡雞肉湯與竹笙牛腩湯
因為想喝清淡一點的所以我們兩個都是點了口味比較清淡的湯
竹笙牛腩湯頭頭很清甜可是覺的牛腩好像燉到有點沒有嚼勁
牛蒡雞肉湯算是比較滋補的因為裡面用了人蔘紅棗等藥材
但是湯喝起來不會有苦苦的藥味雞肉也很嫩算是不錯的一道湯品

牛蒡雞肉湯

竹笙牛腩湯

飯糰—鮭魚炸飯糰與鰻之御飯糰
因為也只有這兩種選項所以我們就各點一種囉
一個是炸的一個是蒸的各有各的特色雖然我喜歡鰻魚
但是在飯糰的部分我還是比較喜歡鮭魚炸飯糰即使我沒吃到什麼鮭魚就是

鮭魚炸飯糰

剖面

鰻之御飯糰

噹噹噹噹接下來上來的就是我們今天主要來陶板屋的目的啦---桑葚醋汁
瞧小鼎可是很用心的在試喝喔!
雖然掛名是桑葚醋但其實仔細喝是有很多原料在裡面的大家有機會去喝得時候
不妨可以認真品嚐看看喔
因為接下來就是要上主菜了所以桑葚醋汁主要的目的就是淨化一下之前吃的口味
讓味蕾可以好好去品嚐接下來的食物而且桑葚醋是可以請服務生一直續杯的喔

桑葚醋汁

認真的男人最有吸引力!

原本在點主菜的時候一開始點的並不是香蒜瓦片牛不過聽完服務生的介紹後
(陶板屋的服務生都會針對客人所點的每道餐點的做法稍為簡單的介紹
感覺比較專業也比較不會點到自己不喜歡的食物)
因為我們都不太喜歡吃太生的食物所以後來改成了香蒜瓦片牛
果然沒有失望! 有提供紅酒及黑胡椒兩種醬料但是我們都覺得不沾醬料的原味是最好吃的
小藍的陶板雞則是文怡推薦的外酥內嫩的烤雞果然也不錯吃
我有選了味增醬料還搭配不管是原味的烤雞或是有沾醬的都還不錯~

香蒜瓦片牛