時間飛快地過去 去年底才剛入伍的弟弟 咻一下的在十月初退伍囉
雖然我們在外面的人都覺得時間過的很快 但是好像在當兵的人總覺得很漫長
像我弟在金門當兵 約三個月回來一趟 我就覺得 『哇~回來三次就退伍了 好快喔!』
我弟退伍最高興的莫過於是我媽媽了吧 不用每天在家跟我爸兩個人乾瞪眼
要去哪裡也可以請我弟載她去  生活也算是比較有重心

  

 

這麼開心的事 當然要請我弟去吃飯好好慶祝一番
只是我原本想用舒果來打發我弟 沒想到他居然說沒有肉他不要去吃 切!
西堤十月初小藍有吃過 覺得也很不錯 但是才剛吃過的我總是想換個東西來吃吃
於是 就決定去吃這家也是王品旗下的餐廳-藝奇新日本料理

 

 

桃園的藝奇位在中華路跟南華街的路口 不管是招牌還是室內設計
都是以紅色跟黑色為主 顯的莊重又不會過於沉重
由於是禮拜六晚上去用餐 想當然爾一定要訂位的 小藍訂到的時間是晚上開始用餐的第一輪
PM5:20 因為不早點吃的話就要等到八點半了 還是早吃早消化的比較好 =@@=

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服務生帶我們到座位後 桌上除了餐具以外 已經放好在小燭臺上保溫的湯物-海鮮土瓶蒸
裡面的料很豐富 有魚有蝦有蛤利 湯是可以一直續加的 但小藍只有多加一次就已經非常有飽足感了

 

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稍後服務人員就前來幫我們解說每道菜餚 並且幫我們點餐
沒有吃午餐的我 早就飢腸轆轆地等待不及啦~

 

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有吃過任何王品旗下餐廳的人都知道 不管是火鍋牛排還是日式豬排
(接下來我很期待王品推出泰式料理的餐廳!) 都是以一道一道的方式呈現的 當然藝奇也不例外
所以接下就也是一道道為大家介紹囉

 

先付-一共有三種 剛好我/我媽/我弟一人選一種
原先我是在雞肉果蔬沙拉跟深海魚皮野蔬沙拉中掙扎 因為想到今天可能會吃到很多海鮮
所以打算吃雞肉的 但是又看到介紹說深海魚皮含有豐富的膠原蛋白
這四個字對年過三十的女生實在太有吸引力了 最後我臣服在這道沙拉底下
深海魚皮是有先川燙過 所以吃起來是QQ的口感 蔬菜則是搭配爽口的和風醬汁
這道沙拉挺符合我的口味的 只是份量算是有點多

 

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我媽點的是蜜蘋果海鮮沙拉 蘋果有蜂蜜檸檬醃製過 再搭配梅子油醋醬

 

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我弟的則是雞肉果蔬沙拉 是搭配百香果醬
(我弟因為沒讓我拍照就自己先吃而被我念了一下 之後他都會很乖的讓我拍好照再吃)

 

刺身/煮物-也是三選一 剛好我們也是一人點一種
這道部分我就沒有什麼猶豫了 因為之前玩壽司小遊戲太入迷 所以很快的就決定要點
季節鮮魚刺物 一共有四種  都很新鮮

 

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我弟的則是洋蔥燻鮭魚刺身

 

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我媽媽的醬燒角瓜鮮蝦 蝦子很大一隻喔 不過我跟我弟都不吃蝦 所以湯裡面的就是給我媽吃
再加上這兩隻 我媽今天已經吃了五支蝦子了 不知道會不會有痛風啊 >_<

 

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小品-有兩道 我跟我弟是點一樣的
銀鱈葡萄柚 我看網站上介紹說這是一道創意料理 剛好我也滿喜歡鱈魚的所以就點來吃看看
在創意及擺盤上的確是很不錯 可惜鱈魚不知道是炸的不好 還是魚肉本身品質的問題
我覺得吃起來還好而已  魚肉有點鬆散….

 

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我媽則是點櫻花蝦海鮮玉子蒸(又有蝦…暈) 簡單的說就是海鮮蒸蛋啦

 

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照慣例 這時候就會送上冰鑽 來消除一下口中的味道 因為接下來就要上主菜啦

 

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強肴-一共有七種可以選擇 我們三人分別點了不同的牛肉 雞肉 跟魚肉的料理

 

 

我的是岩燒石板牛肉 因為很想吃牛肉以及覺得這個石板很有趣 所以沒有什麼猶豫地就選了這道主菜
服務生先將生牛肉送上來 這個光澤很有吸引力啊! 還有醬料的部分-海鹽跟泰式酸辣醬料
等石板送上來後 就會簡單的教我燒烤的方法及時間
一開始很怕會烤的太生 所以時間久了一點 給我弟吃了之後他說太老了…..囧
之後 就比較會控制時間 烤到帶有微微的粉紅色 果然就鮮嫩好吃哩!

 

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我弟點的是雞肉朴(ㄆㄛˋ)葉燒 服務生送上來的時候我弟就問我鋪在下面的是什麼? 可以吃嗎?
那時候我也沒想太多 覺得那個應該是類似像我們在外面買的爆米香(白色 方方正正那種)
所以是可以吃的吧
結果服務生聽到就溫柔(應該也覺得好笑吧)說 那只是用來保溫用的米 不能吃的喔
這道雞肉料理 外層有酥酥的皮 裡面的雞肉卻很嫩 我也很喜歡這道主菜

 

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我媽則是維持她一貫愛吃魚的路線 所以點了鹽烤季節鮮魚
嗯…大家也知道 小藍是個愛吃的人 但是實際下廚的次數與機會也不多
隨便弄個簡單的料理還可以 但是要我分辨出這是什麼魚還真是考倒我了 >///<
一整條魚送上來 份量真的很足夠 而且烤的也很漂亮
嘗了幾口 覺得這魚很新鮮 吃起來魚肉是很有彈性又札實的

 

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食事-三選二 
因為很想吃鰻魚的我 點了炙燒鰻魚手捲
比較特別的是這裡下面還舖了一片蘿美生菜
讓手捲吃起來更清爽 不過已經比平常吃了很多的我 到這邊其實已經非常飽了
只有吃了讓我朝思暮想的鰻魚而已 感想是…如果可以的話 我還是想大口吃好吃的鰻魚飯啊!

 

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媽媽跟弟弟則是點一樣的鯖(ㄑㄧㄥ)魚大根炊飯
是越光米搭配日式高湯敖煮悶炊 還真是挺入味的呢

 

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呼 這樣吃下來真的很飽很飽 終於進入最後甜點跟飲料的部分了
干果物-有三樣可以挑選 這邊我們又很平均的各點了一樣
我弟點的是紅豆提拉米蘇 這邊我已經沒有多餘的空間吃了 所以我也不知道好不好吃^^”

  

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我媽則是點比較清爽的時旬鮮果 主要就是各時節的新鮮水果
我有吃最下面那塊西瓜 雖然現在不是西瓜的季節 但是卻滿甜水分也很多呢

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我是點霜奶晶漾鮮果梨 這道點心跟我原本想像的不太一樣
上面這片雖然有畫龍點睛之妙 但是吃起來有點油….不喜歡>”<
下面的果凍裡包著西洋梨 但是就完全跟我想像的不一樣 我以為它是奶酪才點的

 

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飲料的部分 忘記有幾種選項的
我弟很成熟的點了熱咖啡 所以也沒什麼好拍好介紹的
我跟我媽則是點了看起來非常健康養身的蜂蜜蘆薈石蓮汁
擺盤也很雅致 也滿好喝的 後來我發現王品旗下的餐廳每一家都會有這種類似的新鮮現打飲料
也都不錯喝~

 

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然後現在加入藝奇的會員去消費 或是用花旗卡結帳
就會送這個計算機喔 很食用 我喜歡=^^=

 

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桃園藝奇南華店 03-3398680
桃園市南華街60號

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我是閃亮亮的藍色螢光海

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留言列表 (1)

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  • 映邱
  • 我愛日本料理 我想去吃這家~~!!!!!
  • 如果妳喜歡日本料理的話,下次可以來桃園我帶妳去吃一家更道地的喔
    =^^=

    shiningocean 於 2011/11/05 19:20 回覆