ღ 2018.08.04尋鍋物POTFIND ღ @ 我是閃亮亮的藍色螢光海

雖然現在在家開伙的次數提高，但還是常常容易犯懶懶得自己煮，
也或是自己的技術怎麼可能比的上外面開業的廚師，
愛品嘗的巨蟹當然還是常常留意哪裡有好吃的店家。

這家火鍋店離我們家不遠，這一兩年也看到許多好評的食記，
跟宇宙超人終於敲定了一個禮拜六的晚上前往享用~
(雖然食品路上兩邊有很多停車位，但還是騎摩托車方便啊，
可以直接停店門口XD)

題外話：其實那天原本是計畫趕在馥臨結束營業前去吃最後一次的，
我六月底打去市民店要訂位，接電話的人要我七月中再打去訂，
結果七月中之後打不是打不進去、就是沒人接，傷心=.=凸

門口這個角落幾乎每篇食記一定會出現的照片，大大的水泥牆帶著文青風，
的確很適合打卡用。

進去後，用餐的座位非常寬廠，每張桌子間有一定的距離不會彼此干擾、
也沒有緊迫感，環境也是乾淨舒適。

第一次來用餐，老闆有先介紹了一下如果座吧檯座位可以打九折，
一般的座位就是原價，會另收10%的服務費。
我們分別點了兩個套餐，宇宙超人點的是生猛綜合海鮮鍋(600元)搭配柴魚上湯跟白飯，
而我則是頂級無骨牛小排鍋(550元)搭配輕盈蔬果湯跟關廟手工麵。

很快的，湯及蔬菜盤上來了，身為一個火鍋控我真的要大大讚賞尋鍋物的蔬菜盤，
完全都是原樣貌的食材，沒有加工的火鍋料；
青菜的部分，除了一般的高麗菜，當天還有油菜跟小白菜，
不管是地瓜、南瓜，還是玉米等，滋味都非常鮮甜~

我的頂級無骨牛小排油花也分部的很均勻，下去川燙個十秒就很美味，
而客官們來瞧瞧宇宙超人的海鮮鍋吧，有八種不同的海鮮，超級澎拜！
重點是也很新鮮(身為一個重度容易過敏的人，
今年嚴重到只要有一點點的不新鮮身體馬上就會起反應，自己寫個慘字>”<)
湯不夠的話，可以告訴服務人員，他們就會來幫忙加湯。
醬料及飲料的部分是自取的，由於宇宙超人不太行吃辣(一辣就會臉紅冒汗)，
導致我吃辣的程度也大大降低，好在現在的同事中有無辣不歡的，
在她的培訓之下又把我的等及稍微提升一些。